白果是什麽樣的圖片
白果是壹種常見的堅果類食物,也稱為銀杏果、白果子、白果仁等,是銀杏樹的果實。白果呈圓形或橢圓形,外皮為淡黃色或淺棕色,內果仁為淺白色。
白果在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布。白果成熟於9月份前後,成熟後種子呈金黃色,類似金橘外形,表面上有白色小點分布。
白果的自然地理分布範圍很廣。從水平自然分布狀況看,以北緯30度附近的銀杏,其東西分布的距離最長,隨著這壹緯度的增加或減少,銀杏分布的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分布愈趨向於東部沿海,緯度愈低銀杏的分布愈趨於西南部的高原山區。
選購白果的註意事項
1、外觀:應該選擇表皮完整、無損傷和病斑的白果,顏色應該鮮艷、均勻。
2、成分:白果的品種和產地不同,成分和口感也有所不同,應該選擇適合自己需要的品種。
3、氣味:應該選擇氣味清香、無異味的白果,避免選擇有黴味或者不新鮮的產品。
4、成熟度:白果應該選擇成熟度適中的產品,過熟或者未熟的白果口感不佳。
5、產地:應該選擇有名的白果產地或者有良好信譽的品牌的白果,以確保白果的質量和安全。