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不銹鋼316是食品級的嗎?

是的。

316不銹鋼為食品級,可用於供水設備。304不銹鋼在強度和屈服上等同於316不銹鋼。316不銹鋼的耐磨性優於304不銹鋼,因為其硬度略高於304不銹鋼。它們都是奧氏體不銹鋼。316不銹鋼的耐蝕性和耐高溫性能通過添加Mo元素得到了很大的提高,耐高溫性能可達1200至1300度,可在苛刻、涼爽的條件下使用。