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孕婦可以吃香椿芽嗎?

香椿性寒,建議孕早期不要吃,否則容易導致流產;中後期,問題不大。

香椿芽富含維生素C、磷、鐵等礦物質和優質蛋白質。中醫也認為香椿芽味苦性寒,有清熱解毒、健胃理氣的功效。好像孕婦可以吃香椿。

從香椿的營養成分和價值來看,孕婦食用香椿還有增進食欲、清熱解毒、養顏美容的作用。此外,由於香椿含有維生素E和性激素類物質,還具有壯陽滋陰的作用,有“生育促進劑”的美譽;女性在孕期也可以吃壹些,對懷孕有幫助。

香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,對皮膚有很好的潤滑作用。是保健美容的好食品。