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芹菜素餡餃子怎麽調餡

主料:芹菜600g、雞蛋4個

輔料:油適量、鹽適量、蔥末適量、雞精適量

步驟壹:將雞蛋打散。

步驟二:雞蛋液下油鍋煎熟備用。

步驟三:芹菜去葉、洗凈。

步驟四:將洗凈的芹菜剁碎。

步驟五:放煎好的雞蛋、蔥末。

步驟六:放油、鹽、雞精拌勻即可。