有哪些時令水果列在長夏節氣裏？

“小滿枇杷黃，楊梅紅，長夏”，進入長夏，楊梅也上市了。楊梅是夏季的上品水果。《本草綱目》中記載，楊梅能化痰消食、生津止渴，具有調和五臟、清胃祛邪、止痢止頭痛的作用。俗話說“五月楊梅滿林，初疑壹株值千金。”

因為楊梅沒有果皮，是人工采摘的，上面有大量的灰塵和細菌，吃了之後必然會引起胃部不適。所以吃楊梅的時候，最好用鹽水浸泡5~10分鐘，然後把水濾幹，這樣壹方面可以洗掉壹些臟東西，另壹方面也可以讓楊梅的風味更好。

2.青梅

青梅味甜，皮大肉小，汁多酸度高，含有豐富的氨基酸、果酸和維生素c，梅子含有大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等。，具有生津止渴、增進食欲的功效。此外，烏梅果實具有調節胃腸功能的獨特功效。

采摘即將成熟的青梅，用煙火熏黑，制成烏梅。烏梅具有止渴生津、開胃消食、清腸止嘔、清血解酒的功效。烏梅最經典的吃法大概就是酸梅湯了。取烏梅、山楂、甘草、冰糖煮成水，酸甜開胃。炎炎夏日端上壹碗，真是愜意。其他飲料有桂花和烏梅汁，也很受歡迎。

3.杏樹

新鮮杏富含維生素C，維生素C是另壹種幫助身體吸收鐵的抗氧化劑。杏是維生素B17含量最豐富的水果。近年來研究發現，維生素B17是壹種極其有效的抗癌物質，它只殺死癌細胞，對正常健康細胞沒有毒性。所以，杏可以防癌。

杏子有生津止渴、清熱解毒的作用。但由於它們有潤腸通便的作用，吃多了也可能引起腹痛腹瀉。所以成年人每天吃杏子最好不要超過65438個。

4.枇杷

“老蠶熟了。”有壹次在漫長的夏季，被稱為黃金果的枇杷在春蠶成熟後上市。中醫認為枇杷性涼，有潤肺清肺的作用。《本草綱目》記載枇杷味甘、酸、平、無毒，有“止瀉降氣、益肺止嘔、控實熱、潤五臟”之功效，主要用於治療肺痿、咳嗽、嘔血、口渴、嘔吐。

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