葡萄吃多的利弊之處
常吃葡萄的好處
1、安眠
意大利科學家公布了壹項新發現:吃葡萄可能有助於睡眠。研究人員對8種葡萄汁進行檢測,發現其中可能含有睡眠輔助激素——褪黑素,它是大腦中松果腺的分泌物,可調節睡眠周期,治療失眠。研究人員稱,因葡萄酒中含有抗氧化劑和酒精,其所含褪黑素的數量可能更高,更有助於睡眠。
2、健脾開胃
葡萄全身都是寶。常吃葡萄可舒筋活血、開胃健脾、助消化,還可滋補肝腎、強筋壯骨。研究發現,葡萄皮中的黃酮類物質能保護心臟。葡萄籽有抗氧化、抗癌的功效,可增強免疫力,延緩衰老。葡萄是老年人和脾胃虛弱者的滋補良品,可以把葡萄連皮帶籽壹起榨成汁來飲用。
3、防疲勞
葡萄中鈣、磷、鐵的相對含量高,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
吃過量葡萄的壞處
由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別註意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
擴展資料:
吃葡萄的幾大註意事項:
1、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水,不到壹刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。
2、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裏含有維生素C,而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
3、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沈澱,形成不容易消化的物質。
人民網——吃葡萄有五大好處 謹記別與牛奶同吃
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