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水煮大閘蟹怎麽做?

煮大閘蟹的做法:

1.把螃蟹洗幹凈備用,我把他拴住。

2、鍋中放入適量的水,放入生姜壹起煮開。

3.水燒開後把螃蟹放進去。

4.水再次燒開時,加入適量的鹽和料酒,蓋上蓋子煮十分鐘左右,直到螃蟹熟透。

5、出鍋,吃的時候可以用醋調汁吃姜蒜。