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番荔枝和釋迦果的區別是什麽?

番荔枝和釋迦為同壹種水果,並無區別,只是叫法不同。

釋迦的學名為番荔枝,原產於美洲的熱帶地區,如今在熱帶被廣泛栽培。番荔枝外觀上為許多小塊的結合體,因其獨特的外形而得名釋迦。番荔枝富含蛋白質、脂肪、糖類等,可等到軟熟後直接切開食用其果肉,也可以制作飲料。

番荔枝果肉為乳白色,其中糖類含量較高,因此口感極甜,味道獨特,不可過量食用。其籽為黑色,不可食用。番荔枝獨特的外形使其具有壹定的觀賞價值,常被種植於園林中。

釋迦果註意事項

勿多食,如果壹次食用大量釋迦果會引發多種上火癥狀,而且釋迦果有豐富的碳水化合物,過量食用可能會引發便秘和肥胖;勿同食,釋迦果切記勿與乳制品、高蛋白的食品同食,因為釋迦果中含有鞣質,與乳制品或者高蛋白食物同食時會生成不易消化的物質,造成腸胃問題。

還有購買後,壹定及時將包裝拆開,將貨散放在室內的地上,保持幹燥和通風,避免陽光直射,可以正常存放兩到三個月。保存溫度5-25度為最好。如果溫度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,溫度不要低於0度,在冰箱的存放時間為15天以上。