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阿迪力·買買提吐熱的創業經歷

阿迪力·買買提吐熱畢業於長沙理工大學汽車與機械工程學院 ,老家新疆喀什地區莎車縣,父親是第三代切糕傳人,父母靠賣瑪仁糖養活了阿迪力兄弟姐妹6人。

2006年,阿迪力考入哈爾濱73中內高班 ,2010年9月考入湖南長沙理工大學,就讀於汽車與機械工程學院機械設計制造及其自動化專業1005班。

2012年,阿迪力為減輕父母的負擔,在學校勤工儉學。2012年底的嶽陽“天價切糕”事件(即價值16萬切糕事件)之後,阿迪力在公交車上聽人家討論天價切糕,心裏很不舒服。他很奇怪,“切糕本來很好吃,怎會變成這樣?” ,之後有同學向他提議將瑪仁糖放在網上賣,他動了心。

“以前只是聽阿迪力說過,瑪仁糖特別好吃。”同學蔣金亞說,寒假過後開學時,阿迪力從家鄉帶來了自己做的瑪仁糖,那味道真不錯。

2012年12月25日,兩人湊到3萬元本錢,將網店開起來,“那時我們沒設備,只能挑選街上制作比較好的切糕放在網上賣,但是顧客評價並不好。”阿迪力說,為了讓大家品嘗到正宗的瑪仁糖,他決定自己動手制作。

當阿迪力的電話打回家鄉,希望父母能幫忙快遞核桃仁、葡萄幹時,阿迪力的父親簡直不敢相信自己的耳朵:怎麽上大學的兒子要去賣瑪仁糖?

“當時我父母都不同意,他們希望我好好學習。”阿迪力說,在他的記憶中,他家附近村子每周有3次集市,每壹次,父親都會牽著馱上瑪仁糖的毛驢,在集市上叫賣壹整天。

因為深知賣瑪仁糖既辛苦又不賺錢,父親不想讓孩子再從事這個行業。但經過壹整天的勸說,阿迪力最終說服了父母,隨著網店的生意越來越好,阿迪力的家裏人也逐漸支持他。

他們的創業得到了學院的大力支持,學校創業園針對他們的實際情況,為他們提供了免費場地,並委派專門老師悉心指導。2013年3月,學院再次組織了20多名誌願者幫助他們搬到新的作坊。

2014年5月2日晚,《舌尖上的中國2:時節》播放了新疆特色小吃——切糕,這引發了許多觀眾的興趣,當晚就有不少人拿起手機、打開電腦,在淘寶上查詢切糕的價格。

節目播出後,在嶽麓山腳下壹間平房裏,阿迪力·買買提吐熱掛在電腦上的阿裏旺旺壹直閃個不停,“老板,妳們的切糕和電視裏的是壹樣的不?”、“切糕的產地在長沙?這是妳們自己做的嗎?”買家的詢問壹個接壹個彈了出來。紀錄片播完的當晚,阿迪力的淘寶切糕店就售出300單。他的合夥人長沙理工大學大四學生蔣金亞、大三學生蔣春楊壹時間難以置信。

“在《舌尖2》看到切糕時,我知道我們的商機來了。”阿迪力回想起十幾天前那壹幕時,話音裏仍有壹絲激動。

阿迪力意識到,當天的300單只是個開始。他和合夥人立即著手準備,蔣春楊在網上負責客服,蔣金亞叫同學和附近居民來幫忙,而阿迪力則忙著給遠在喀什的父母打電話,讓父母備足核桃、杏仁、葡萄幹發往長沙。

2014年5月3日,阿迪力做了20多盤瑪仁糖,僅5月3日、4日兩天,他們的淘寶切糕店累計銷售切糕超6000單,銷售額超過25萬元,而在此後的壹個星期,平均每天的營業額也在10萬元以上。“這事要放在兩年前,我想都不敢想。”阿迪力說。

2014年6月4日,已經註冊成立公司的“切糕王子”阿迪力以公司董事長的身份,與湖南省級中小企業創業基地“妙盛企業孵化港”正式簽訂了戰略孵化協議,他將和公司總經理蔣金亞、副總經理蔣春楊壹起繼續他們的切糕合夥人故事。