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最簡單的面疙瘩湯怎麽做如何做

主料

面粉

輔料

雞蛋 大白菜

蝦皮 蔥花

面疙瘩湯的做法步驟

1.?雞蛋和面粉裏加入適量清水,用筷子朝壹個方向攪成面糊,醒二十分鐘

2.?鍋內燒開水,調小火,將面糊依著鍋邊輕輕倒入,成形後用勺輕攪鍋底避免糊鍋

3.?中火將面糊煮開,二分鐘後放入蝦皮,壹勺鹽,小半勺雞精

起鍋時放放大白菜及蔥花!