買的粉條怎麽做？
2熟粉絲，撈出瀝幹。
鍋裏熱油，炒肉絲，上桌。
4鍋內再次燒熱油，放入蔥姜炒香，倒入豆芽炒勻。
5放入粉條，加入半杯水，將剩余的調料全部倒入，攪拌均勻。
6蓋上蓋子小火燉10分鐘，直到湯汁變濃。出鍋前撒上肉絲。韭菜炒10秒立即關火。
粉絲扣肉
工作方法
1，五花肉切大塊。
2.鍋裏的水燒開後，放入五花肉，再次打開水時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水洗凈血水。
3.鍋內油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角，放入五花肉炒勻。
4、加入料酒、醬油、冰糖翻炒至顏色最高。
5、加入適量沒有五花肉的溫水，比紅燒肉多壹點水就好。大火煮，小火煮壹個小時。
6.把粉條洗幹凈，不用泡軟，這樣粉條下鍋更能吸收湯的味道。
7.將粉絲放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，繼續煮15到20分鐘，直到粉絲軟爛。
韓國炒面條
工作方法
1.將大白菜根、胡蘿蔔、泡蕨菜、香菇、海參、豬肉切絲，用調味汁腌制。
2.將大豆油倒入炒鍋中，將豬肉炒熟，然後加入白菜根、胡蘿蔔、蕨菜、蘑菇和海參。
3.菜熟了，放入切好的粉條，用調味醬調味，在盤子上撒上芝麻鹽，最後淋上辣椒絲。
正宗腐肉粉絲
工作方法
1.將優質紅薯粉條浸泡在水中，直到可以輕松切斷。(浸泡在熱水中會軟化得更快)
2.燒熱炒鍋，倒入小榨菜籽油。油溫漸高，菜籽油熟了，放入花椒和油，再放入適量肉末翻炒。肉末由紅變白後，加入口大香鮮辣椒豆瓣炒香。
3.肉末出香入味後，可以加入適量的水。(如果有肉湯，味道會更好。)
4.加入泡好的紅薯粉繼續燉。湯要淹沒粉絲。
5.粉絲軟了有嚼勁了，就斷了。當湯汁濃郁，略粘稠時，可將小蔥切成片放入鍋中，然後根據個人口味加鹽和味精。
6.完成
肉末粉絲
工作方法
1.粉絲用開水浸泡，取出切成段，然後瀝幹；
2、鍋中加入適量油，爆香蔥和姜，放入肉末翻炒至出油；
3.加入麻辣豆瓣醬和肉末翻炒均勻；
4.倒入100 ml水，加入白糖和醬油，攪拌均勻；
5.加入泡好的粉絲，翻炒至收汁，最後撒上蔥花翻炒。
煎蛋卷粉絲
工作方法
1，雞蛋和面粉調成糊狀，註意要稀釋，不要有疙瘩，慢慢攪拌就好。
2、入鍋，倒糊，轉鍋，使鍋內滿糊。
3.當妳站在鍋邊上時，把蛋糕拉起來，翻過來。蛋糕準備好了。
4.鍋裏加油，放入老幹媽豆豉醬，放入泡好的粉條和菜籽，加點鹽，做餡！
5、切餅，放餡，包起來吃！
紅油涼粉條
工作方法
1.首先將涼粉切成長寬各2厘米的條狀；芹菜、香菜、紅辣椒、大蒜分別洗凈，切成粉。
2.將3杯水放入鍋中，然後加入涼粉煮沸。煮開後繼續煮約1分鐘，撈出涼粉。
3.涼粉冷卻後，拌入芹菜、大蒜、紅椒、香菜和調味料(辣椒油10g，香油5g，鹽2g，味精1g)，腌制20分鐘左右，即可食用。
五花肉涼皮
工作方法
1.制作粉條:將紅薯粉用開水拌成面團，然後放入容器中攤平，蒸約10分鐘定型，切成條狀。
2、配菜:五花肉和蒜泥，還有料酒，在鍋裏炒，
3、將黑木耳和香菇放入沸水中焯壹下，篩出；
4.將所有材料混合在壹起，倒入調味料即可食用。
東北酸菜豬肉燉粉條
工作方法
1，五花肉放入冷水中，加入八角桂皮葉和少許鹽煮至能插入筷子，取出冷卻切片。
2、粉絲煮熟，撈出以下涼水備用(我用的是紅薯粉絲)
3.把酸菜擠幹水分備用(我買的都是切絲，等它變成樹了還要切)。
4.鍋中放入香蔥和姜翻炒，酸菜翻炒1分鐘。
5、加入骨湯，倒入豬肉片和粉條，加入少許鹽、雞精，大火燒開，中小火慢燉至湯汁粘稠！
粉絲炒豆芽
工作方法
1.將豆芽、鹽肉絲、醬油、料酒、生粉挑選洗凈，拌勻，腌制10分鐘。
2.將粉絲煮熟，撈出瀝幹水分。海帶和青椒切絲。
3.鍋裏熱油，炒肉絲，盛出。
4.鍋內再次燒熱油，放入蔥姜炒香，倒入豆芽炒勻。
5.放粉條和海帶，加半碗水。
6.蓋上鍋蓋燜10分鐘，直到湯汁變濃。取出前倒入肉絲，青椒絲翻炒10秒立即關火。
白菜粉絲
工作方法
1.將油倒入鍋中，加入洋蔥、大蒜和紅辣椒炒香。加入洗凈切丁的白菜，快速翻炒。加入醬油給卷心菜上色。
2.將卷心菜快速翻炒，然後倒入豆皮絲。翻炒後加入兩碗水，放入寬粉絲。
3.所有食材大火煮開後，加鹽調味，繼續煮至粉絲熟，滴少許醬油調味後出鍋。
粉絲燜排骨
工作方法
1.提前準備好原料，紅薯粉條提前半天泡在水裏。
2.將排骨用清水洗凈，放入沸水中焯壹下，加入適量料酒去除血漬，然後撈出瀝幹水分。
3.將姜、蒜碾碎，將油倒入鍋中加熱，然後將姜、蒜和香料炒熟。
4.將排骨翻炒，翻炒，倒入適量醬油調色，倒入適量清水煮沸，再放入紅薯粉條煮熟。
5.出鍋前撒適量鹽調味。