三七木耳烏雞湯——補血通絡降壓護心
三七木耳烏雞湯是我們生活中經常能夠吃到的美味養生湯,三七木耳烏雞湯的味道是非常不錯的,並且三七木耳烏雞湯的營養價值也是非常高的,日常生活中經常食用壹些三七木耳烏雞湯還能夠幫助我們起到非常好的保健功效,下面我們就來壹起詳細的看看三七木耳烏雞湯的做法和功效。
三七木耳烏雞湯
烏雞收拾幹凈斬件;三七洗凈,切成薄片;黑木耳泡發洗凈,撕成小朵。鍋中註入清水燒沸,放入烏雞汆去血水。用瓦煲狀適量清水,煮沸後加入烏雞、三七、黑木耳、生姜片,大火煲沸後改用小火煲3小時,然後,我們就需要適當的加入壹些食鹽來調味了,當然,不喜歡吃味重的食物,那麽我們食鹽的量就不要太多,不然吃起來非常的鹹。
三七木耳烏雞湯的功效與作用
三七又名金不換、田七。具有止血散瘀、消腫止痛的功效,三七中含有多種皂苷,超量易發生中毒。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質疏松和補血的功效。三七木耳烏雞湯此湯具有補血通絡、降壓護心的功效,另外,適當的食用三七木耳烏雞湯,還能夠幫助我們促進身體血液的循環,可以起到非常不錯的祛瘀止血、消腫止痛的作用。
我們已經詳細的了解了三七木耳烏雞湯的做法和功效了,可以看出來,三七木耳烏雞湯的做法是比較復雜的,所以我們就需要用心去學習三七木耳烏雞湯的做法了,當然,我們學會做三七木耳烏雞湯以後,就是可以經常做著吃的,對於幫助我們促進身體的健康也是非常的有幫助的。