豆豉炒五花肉的做法
豆豉炒五花肉是壹道鮮嫩清爽的家常菜式，以下是我收集的相關信息，僅供大家閱讀參考!
菜系及功效： 家常菜譜
豆豉炒臘肉的特色：
鮮嫩清爽，香味獨特。
準備材料： 蔥葉、蔥白分別切絲。小紅椒切絲。蒜切片。五花肉切小塊。
油鍋燒熱，放入五花肉煎至金黃色。
放入蒜片、蔥白炒香。
放入冰糖，炒至冰糖融化。
倒入豆豉，炒勻。
淋入米酒、老抽，炒勻。
倒入蔥葉絲、紅椒絲。炒勻。
小貼士
豆豉已經有鹹味。可以嘗壹下根據口味增減鹽的量。
豆豉炒五花肉是壹道鮮嫩清爽的家常菜式，以下是我收集的相關信息，僅供大家閱讀參考!
菜系及功效： 家常菜譜
豆豉炒臘肉的特色：
鮮嫩清爽，香味獨特。
準備材料： 蔥葉、蔥白分別切絲。小紅椒切絲。蒜切片。五花肉切小塊。
油鍋燒熱，放入五花肉煎至金黃色。
放入蒜片、蔥白炒香。
放入冰糖，炒至冰糖融化。
倒入豆豉，炒勻。
淋入米酒、老抽，炒勻。
倒入蔥葉絲、紅椒絲。炒勻。
小貼士
豆豉已經有鹹味。可以嘗壹下根據口味增減鹽的量。