開封有哪些好吃的？
1，四寶壹套，四寶指雞鴨鴿鵪鶉。壹道菜各種風味醇厚，嫩而不膩，是不可多得的美食。
2.鯉魚焗面是開封的傳統菜肴之壹，由糖醋炸魚和焗面兩種名菜組成。它的顏色是波爾多，軟，嫩，好吃。
3、湯圓，是開封知名的風味糕點，皮餡分明，形式美觀，內容豐富，湯汁濃郁，香味撲鼻，深受大家喜愛。
4.興家鍋貼，創建於清光緒八年，選材嚴謹，外嫩內嫩，色、香、味、形俱佳。
5、油炸涼粉，色澤潔白，晶瑩剔透，口感清爽，醬香悠長，焦而不糊，非常好吃。
6、開封鬥雞，開封鬥雞是開封的壹種特色美食小吃，以雞肉為原料，色澤十分迷人，雖然看起來肥美爽口，但卻不油膩，而且越好吃越值錢。
7、黃花魚，要先把這些魚用面粉糊上，然後炸至金黃，用鹵汁煨。
8、雙麻火燒，開封傳統小吃，口感酥脆，焦而不糊，穿越五味。
9、羊肉煨，主料是羊肉沫、蔥花、鹽、孜然等。，脆嫩，鹹鮮爽口，大家都喜歡吃。
10，油炸八塊，是用肉雞、雞胗、雞肝、澱粉(蠶豆)等配料做成的。外形美觀，鹹嫩。
11、開封(簡稱汴京)，原名老邱、汴京，隸屬於河南省，是第壹批國家歷史文化名城。它是世界上唯壹壹個城市中軸線從未改變的首都城市。它是中國五大古都之壹，也是八朝古都，與“舒淇明霞五鳳塔，易門為古帝制之邦”齊名。