為什麽大家都願意去海底撈？
海底撈最近曝光度還是不錯的，褒貶不壹，
前段時間新聞頭條：杭州食品監督管理局突擊檢查海底撈，發現後廚衛生問題。
前幾天熱搜榜首：海底撈上半年凈虧損9.65億元。
朋友圈高頻照片：海底撈過生日、美甲。
想著以前同事們也經常提起“海底撈”這三個字，
以為是在海底吃燙撈……
帶著無知、好奇和探索的心情，
近日也去體驗了壹把海底撈，
吃完海底撈確實感覺心情愉悅了不少，
除了火鍋帶來的快感外，
也有感覺受到了前所未有的尊重…
用餐體驗確實可以…
排隊過程有免費手部護理服務…
鞋子清理服務…
就餐過程中有變臉表演…等等。
撇開衛生等情況而言，
問我還願意再去海底撈用餐嗎？
如果是火鍋大類裏選擇，
我會回答當然願意…
總言之…
為啥大家願意去海底撈？
貼心的服務+合適的就餐環境+獨特的味蕾刺激+驚喜的小福利…
不過這些都導致海底撈的人均消費處於中等偏上的水平…
並不是“跪舔”海底撈，
但不得不說海底撈的用人理念和客戶服務確實值得很多企業學習。
不知道大家吃過海底撈後，
有什麽感想？
歡迎壹起探討