教大家如何在家發出又嫩又長的豆芽，教程很簡單
壹、豆子：黑豆 黃豆 綠豆，自己喜歡吃啥豆芽就發啥豆芽
二、發豆芽的筐子。最好是選用那種帶孔可以透氣和漏水的菜筐
三、噴壺壹個。在發豆芽的過程中用來給豆芽每天噴水的。（可以用飲料瓶紮上空自制）
四、發豆芽的筐子大小差不多的紗布壹塊，毛巾壹條，最好選用白色的毛巾
五、準備壹個比筐子要大壹點的接水容器，水就直接流在裏面了，省去拖地板的工序
發豆芽的步驟：
步驟壹、把選好的豆子放在壹個容器裏，加上40度以下的溫水，自然泡發12-24小時
步驟二、把準備好的筐子放在接水的容器上（容器的四個角上放了四個麻將，防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了會引起爛根的）
步驟三、在菜筐上面鋪上紗布，把發好的豆子均勻的鋪在紗布上，壹定要均勻
步驟四、蓋上白色毛巾，用噴壺把毛巾表面噴濕
步驟五、把蓋好毛巾的筐子放在壹個不透光的櫃子裏，蓋在筐子上，關上櫃門
步驟六、每天早上和中午用噴壺噴濕毛巾表面（記得噴的時候不要打開毛巾）晚上等天黑了就拿著籃子在水龍頭下沖下水（沖水是為了起到清潔的作用，防止爛根的）