玉米澱粉可以做什麽甜品
玉米澱粉可以做成椰絲牛奶小方糕。
食材：牛奶260克、淡奶油100克、玉米澱粉40克、椰蓉適量、細砂糖40克。
步驟：
1、盒底鋪壹層椰蓉，放到壹邊準備好。
2、碗中將80克牛奶與玉米澱粉攪拌融合。
3、剩余的牛奶和淡奶油、細砂糖壹起混合煮沸。
4、煮沸後將第二步攪拌好的也倒入進來，幾秒鐘就凝固了，關掉電源。
5、放入鋪好椰蓉的密封盒內，振幾下，盡量表面平整。
6、晾涼後密封放入冰箱冷藏4個小時以上。
7、冷藏4小時後即可倒扣出來。
8、然後用刀切成小塊。
9、椰蓉裏滾壹下，小方的各個面都沾滿椰蓉。
10、都沾滿後擺盤，椰絲牛奶小方糕就已經做好了。