如何燉狗肉滋補身體
現代醫學研究證明，狗肉中含有少量稀有元素，有利於治療心血管和缺血性疾病，調節血壓。
小妙方，大功效
1.治療腎虛腰痛、畏寒、手腳麻木。
狗肉250克，黑豆50克，陳皮3克。用少量油、鹽、姜、蒜將狗肉烤熟後，將黑豆、陳皮煮熟後服用。
2.治療肝腎不足
狗肉100g，山藥60g，枸杞子60g，雞湯1000ml，米酒適量，調料適量，砂鍋煮。
3.治療腎陽虛引起的頭痛、頭暈
狗肉250g，天麻10g，黨參15g，附子l5A。水煎藥渣，喝汁吃狗肉，壹天1次。
4.治療胃寒和腹痛
狗N250、幹姜10g、白術10g、黨參30g、豆蔻仁12g水煎去渣，狗肉榨汁食用，每日l次。
5.治療腎陽虛
狗肉200克，生姜20克，粳米100克，油鹽調料適量，煮粥。
6.治療脾腎陽虛
帶骨狗肉1000g，蒜末3-5g，豆瓣醬、芝麻醬15g，姜片60g，米酒、雞湯、調料適量，燉。
7.治療慢性瘧疾缺乏癥和感冒
狗肉400克，熟附子12克，加適量油鹽調食，每日1次。
8.強腰補腎——狗肉湯
原料:狗肉250克，附子15克，菟絲子10克，鹽1克，味精1克，生姜10克，蔥白10克，黃酒15毫升。
制作:①將狗肉洗凈，整塊放入鍋中焯水，撈出放入冷水中，洗凈血沫，瀝幹水分，切成長3厘米，寬2厘米的塊。姜、蔥洗凈，姜切塊，蔥切段備用。
(2)將切好的狗肉放入鍋中，用姜片煸炒，放入米酒炒鍋中煮熟，然後將狗肉和姜片倒入準備好的砂鍋中。
③同時將菟絲子、附子用紗布包好，紮緊口，與鹽、蔥壹起放入砂鍋中，加入適量清湯，用武火煮沸，撇去浮沫，加蓋，文火燉2小時左右，待狗肉熟時，挑出姜、蔥，調味，放入湯碗中。
作用:此湯具有壯陽、壯腰、強腎的功效，對夜尿癥有確切的治療作用。
健康貼士
吃狗肉時應註意:
應選擇肥壯、健康、無病的狗來吃，病狗、瘋狗壹定不能吃肉:
不宜天天吃狗肉；
陰虛、實熱、痰濁者慎食狗肉；
陰虛內熱、脾胃溫熱者、高血壓患者、外感發熱患者也應忌食。