黃瓜熬湯怎麽做？
材料
黃瓜1根，雞蛋1個，澱粉1湯匙，鹽
實踐
，黃瓜，刨刮刮去皮，瓤薄寬刀片增長;
黃瓜片和冷水鍋內沸騰;
3，雞蛋打散，放入鍋中，加適量鹽;
4，打開冷水1大匙，澱粉，放入鍋中，水可以被打開。
提示：
嘗試黃瓜片變薄，可以達到的入口處的結果，軟湯青香。
雞蛋黃瓜湯
主料：雞蛋三個，每個切成六壹湯匙，幹澱粉;
實踐
黃瓜，切成厚片;蔥，切碎;
卵塊壹大碗的湯（湯煮熟的肉類或骨頭湯是很好的，如果沒有湯，然後用清水沖洗，同時把雞）由壹個撲上薄薄的壹層幹澱粉。
七或80％的熱量燃燒的火上放油燒熱，雞蛋塊放鍋內略炸，撈出瀝幹油。
裝盤待用。為了拍照，所以這次我炒了壹老壹少壹點點，壹般過油，澱粉炸熟。
幹凈鍋置火上，倒入湯，黃瓜片，鹽，煮沸後的卵塊。盛湯
煮壹分鐘起鍋，撒上蔥花即成。
黃瓜湯
材料
材料黃瓜250克，西紅柿1個，雞蛋2個，熟菜油，清湯，鹽，味精，蔥花適量。
做法
黃瓜1根，去皮，切成薄片。用開水燙傷，皮膚撕裂，西紅柿，去籽，切片。
2雞蛋打入碗中，少許鹽，攪拌均勻。炒鍋置火上，倒入煮好的植物油燒熱，倒入蛋液熟鏟起。
3，鍋洗凈置火上，加燃料的鍋，翻炒黃瓜鍋，加清湯，鹽，煮的意誌的煎蛋和番茄鍋，加適量味精，鍋入湯碗，撒上與蔥花即成。
提示：
特點
瓜片明快，清新的香料。
泰國黃瓜湯
材料
黃油30克，大蔥10克，切碎，3黃瓜，去皮，切碎，紅葡萄酒醋80毫升雞清湯945毫升，475毫升的水，三個小辣椒，去籽，切碎的新鮮香菜10克，切碎，新鮮香菜葉3克，切碎，檸檬草5克，切碎的新鮮大蒜8克鯪魚醬15毫升， 5毫升醬油，生姜粉2克，鹽和黑胡椒的味道，酸奶油115克
實踐
黃油的入湯鍋置火上融化。加入青蔥，炒到變軟。添加黃瓜，紅葡萄酒醋，雞湯，水，辣椒，香菜，香菜葉，檸檬草，大蒜，魚露，醬油，生姜粉，拌勻。加入鹽和胡椒的味道。繼續以中火煮，直到黃瓜是非常柔軟的變化，約20分鐘。攪拌均勻的酸奶倒入鍋內，拌勻，煮至少10分鐘。