榴蓮千層餅怎麽做比較好吃？
榴蓮千層餅是什麽？
榴蓮千層餅是由低筋面粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶等配料制成的食品。
它香甜軟糯，味道鮮美。
榴蓮的故事
還有壹個關於榴蓮的典故:據說鄭和下西洋時，與隨行人員品嘗了壹種不知名的大錐，讓人吃後流連忘返。於是鄭和將其命名為榴蓮，也就是今天的榴蓮。泰國曾經有這樣壹句民間諺語:“榴蓮出，沙籠脫。”意思是姑娘們寧願脫了裙子去賣，也不願意吃頓好的榴蓮飯。榴蓮很有營養。雖然很臭，但是吃起來很甜很香，和中國的臭豆腐差不多。可能第壹次不習慣，但幾次之後就會喜歡上了。
需要準備的食材？
低筋粉50克
澱粉30克
黃油
奶油
(母雞的)蛋
榴蓮樹
牛奶
糖粉
榴蓮千層的具體做法
將雞蛋打勻，加入牛奶、糖粉和融化的黃油，然後篩入低筋面粉打勻，放入冰箱冷藏半小時。
2.將榴蓮去核並壓碎。
3.奶油和小許糖粉攪拌備用。
4.用不粘鍋煎面糊，每張皮都可以用勺子煮。炒好後放入無水盤中，稍凍後即可使用。
5.用壹個無水的盤子，攤壹個雞蛋皮，鋪壹層薄薄的奶油，鋪壹層榴蓮肉，等等。把榴蓮肉和奶油混在壹起更容易攤開。
6.拍壹張成品圖，放冰箱冷藏2小時再切，就可以享用美食啦！
7.雖然切面的層次不是很清晰，是因為榴蓮肉的緣故，但是口感極好~