冬陰功湯介紹

冬陰功湯，也叫冬炎湯，或英文冬陰功或冬陰功，是泰國和老撾壹種頗具特色的酸辣湯。主要成分是檸檬葉、香茅、蝦等。東音公湯在泰國很常見。大大小小的餐館和普通百姓經常喝這種湯，從而成為泰國美食的代表。同時，在其他東南亞國家，如馬來西亞、新加坡和印度尼西亞，它也是壹道非常受歡迎的菜肴。