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涼拌粉皮的做法

準備食材:粉皮、青菜葉、蒜末、鹽、醋、香油、辣椒油、芥末油,具體步驟如下:

1、起鍋燒水,水燒開後倒入粉皮煮壹分鐘。

2、放入洗好的青菜葉,煮30秒壹起撈出。

3、將粉皮與青菜放入冷水中冷後,控水撈出。

4、將冷卻後的粉皮和青菜葉放入盤中。

5、放入蒜末、鹽、醋、香油、辣椒油、芥末油。

6、最後涼拌粉皮完成,在食用前拌勻即可。