河蚌怎麽燒才會嫩

壹、食材：

豬肉壹小塊 河蚌三四個 雞蛋壹兩個 姜，酒椒，蔥適量?

二、河蚌三鮮湯的做法步驟：

1.?準備食材

2.?河蚌剔出肉，洗幹凈。

3.?蚌肉和豬肉兩把刀剁碎

4.?加姜，酒椒，蛋，攪拌。

5.?水開放入，熟了就端。別忘加油。

三、成品展示：

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