長在山上地裏面的植物,大大個的形狀像蘋果壹樣,肉是白色的是什麽東西

沙葛

別名?豆薯?，沙葛、涼薯、土瓜，地蘿蔔

豆薯屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種，壹年生或多年生纏繞性草質藤本植物。以塊根供食用，豆薯的塊根肥大呈圓形、圓錐形，皮、瓤都是白色，無核，脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素C.可生食，也可熟食。