轉基因大豆油不能吃嗎？

能吃。

進口的轉基因大豆通過了生產國的安全實驗和中國國家農業轉基因生物安全委員會的嚴格審批。在提取油的過程中，排除了蛋白質、DNA等轉基因成分，油中沒有轉基因成分，所以是安全的。

市場上銷售的“轉基因大豆油”也是符合國家食用油質量標準和衛生標準的，所以目前來看，“轉基因大豆油”還是比較安全的。但是沒有科學家確定轉基因食品是絕對安全的。“轉基因食品”的安全性需要更長的時間和更科學的檢測方法來驗證。

轉基因大豆的危害；

1，過敏反應問題

對壹種食物過敏的人有時會對壹種他們以前不過敏的食物過敏。比如科學家在核桃、小麥、貝類的基因中加入了玉米的某種基因，蛋白質也隨基因壹起加入。那麽，以前吃玉米的人，可能對這些核桃、小麥、貝類過敏。

2.營養問題

科學家認為，外源基因會以人們尚不知道的方式破壞食物中的營養成分。

3.抵抗

當科學家將壹個外來基因添加到植物或細菌中時，這個基因將與其他基因相連。人們食用這種改良食品後，該食品會將耐藥基因轉移到人體內的致病菌中，使人體對藥物產生耐藥性。

人民網-專家:轉基因大豆油和玉米油可以放心食用，百度百科-轉基因大豆。