八帶怎麽做好吃
韭菜八帶鮹
食材：章魚、韭菜、姜、花生油
做法：
1、? 韭菜洗凈控出多余水分
2、? 章魚，洗凈，去除沙包和嘴，擠出多余的墨汁（墨汁在眼睛周圍哦）
3、? 姜切細絲，韭菜切段，章魚切3段
4、? 章魚用鹽反復抓握，充分與鹽接觸，這樣炒出來的章魚脆爽鮮美
5、? 章魚焯水10秒鐘
6、? 大火熱鍋入油爆姜絲
7、? 放入韭菜爆炒
8、? 韭菜微軟，放入章魚，加入鹽、料酒、胡椒粉快速炒勻，滴2滴香油，出鍋。
蔥拌八帶捎
食材：
八帶、蔥、醬油、鹽（少量）、味精、還有（白糖）。
做法：
1、將八帶去牙、眼和內臟，洗凈；
2、蔥切成細條；
3、準備調味料：醬油、鹽（少量）、味精、還有（白糖）；
4、八帶切段，放入開水中焯熟（註意焯的時間不宜過長）；
5、焯熟的八帶放入碗中涼透後，加醬油、少許鹽、糖、味精，均勻調拌；
6、切好的蔥條擺盤，上面放上調好味的八帶，吃的時候將兩者拌勻即可。