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夏天“養心”很重要。吃什麽食物可以養心?

中醫認為,夏季養生的重點是養心。夏天有火,花期通心粉,氣候炎熱,容易出汗,耗心,焦慮,夏天可以吃很多良心食物養生。以下是來自經濟日報-中國經濟網健康頻道的適合養心的食物列表。夏天保養這七種食物必不可少;洋蔥;初夏時節,老年人的血液容易淤滯,血管容易堵塞。每天早上吃洋蔥,喝少量酒,可以促進血液循環,預防心臟病。美國壹項研究表明,洋蔥等白色蔬菜含有豐富的膳食纖維和營養物質,可以起到抗癌和降脂的作用。

櫻桃;根據中醫的五行學說,紅色是火。所以紅色食物進入人體後會引起心口充血,可以促進氣血、血液、淋巴的生成。櫻桃自古被稱為“美容部”,含鐵量特別高,每100克可達6 ~ 8毫克。此時也是櫻桃上市的季節,多吃櫻桃可以促進血紅蛋白再生,提高人體免疫力。紅豆;健康專家表示,朱霞的心臟,尤其是在夏天,屬於火,相當於五臟中的心臟。夏天天氣熱,很容易熱。夏天多吃紅豆可以緩解口渴、煩躁,還可以用於夏季濕熱引起的水腫,尤其適合下半身水腫的人。另外,中午情緒最強烈,也最容易煩躁,所以中午吃小豆最合適。

牛奶;據《每日郵報》報道,壹項總結性研究表明,每天喝三杯牛奶(約600毫升)可以降低18%的心臟病風險。因為牛奶中含有豐富的鈣,攝入足量的鈣可以抑制人體膽固醇合成酶的活性,抑制膽固醇合成,降低膽固醇含量,維持正常血壓,降低心血管疾病的風險。西紅柿;據英國《每日郵報》報道,意大利壹項研究表明,煮熟的西紅柿可以吸收更多的抗氧化劑,對預防心臟病有更好的效果。研究表明,番茄的抗氧化劑番茄紅素具有多種保健功能,熟番茄的番茄紅素含量高於生番茄。所以,好好吃西紅柿會有更好的心臟保護效果。

蓮子;蓮子性微寒,味甘,功能穩定,健脾補腎。除蛋白質、糖、少量脂肪和多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質。中醫認為蓮子有入心安神的功效。所以夏天吃蓮子對身體有好處。棗樹;大棗性溫微敏,具有養血安神、益氣生津、護脾胃不受陽、解表藥性的作用。它不僅含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質,還具有調節物質代謝和細胞增殖分裂的功能,能擴張血管,改善心肌營養狀況,增強心肌收縮力,穩定心臟的正常活動。