牛腩燉蘿蔔的做法家常
做法 :
1、準備好材料。
2、蘿蔔切大小2.5的方塊。
3、牛腩也是。
4、姜切片,大蒜壓扁。
5、牛腩冷水下鍋灼水,水開後撈出雜質。
6、把灼水後的牛腩放入砂鍋中,加入準備好的香料、姜蒜調味。
7、加入水沒過牛腩。
8、砂鍋大概燉3小時,最後40分鐘放入蘿蔔~味道不夠可以放點鹽。
9、最後燉爛,蘿蔔收汁。
1、準備好材料。
2、蘿蔔切大小2.5的方塊。
3、牛腩也是。
4、姜切片,大蒜壓扁。
5、牛腩冷水下鍋灼水,水開後撈出雜質。
6、把灼水後的牛腩放入砂鍋中,加入準備好的香料、姜蒜調味。
7、加入水沒過牛腩。
8、砂鍋大概燉3小時,最後40分鐘放入蘿蔔~味道不夠可以放點鹽。
9、最後燉爛,蘿蔔收汁。