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牛腩燉蘿蔔的做法家常

做法 :

1、準備好材料。

2、蘿蔔切大小2.5的方塊。

3、牛腩也是。

4、姜切片,大蒜壓扁。

5、牛腩冷水下鍋灼水,水開後撈出雜質。

6、把灼水後的牛腩放入砂鍋中,加入準備好的香料、姜蒜調味。

7、加入水沒過牛腩。

8、砂鍋大概燉3小時,最後40分鐘放入蘿蔔~味道不夠可以放點鹽。

9、最後燉爛,蘿蔔收汁。