在羅宋湯最簡單的方法
材料?
牛肉適度
兩個土豆
2個西紅柿
洋蔥1
2根細胡蘿蔔
羅宋湯方法的簡單版本?
將土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉和西紅柿切成丁。
把牛肉稍微翻炒壹下,變成白色,然後端上桌。
土豆和胡蘿蔔沒有熟。先攪拌它們。
胡蘿蔔和土豆差不多的時候,倒入西紅柿丁翻炒。
倒入壹整袋番茄醬和洋蔥,然後在湯碗中加水,加入壹半多壹點的炒牛肉。
想喝稠壹點的就繼續煮,煮久壹點就可以出鍋了!
技巧
1.洋蔥不要放得太早,炒得太熟,反而會變得有毒。
2.不加任何調料,番茄醬的味道就夠了。如果怕酸,可以適當加壹點糖。