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黑豆補腎好醬怎麽做,黑豆補腎好醬怎麽做?

佐料

黑豆

250克

佐料

40毫升

醬油

50克

八個角度

兩朵花

細砂糖

15g

淡醬油

50克

老抽

20克

四川胡椒

20粒膠囊

精力

1小塊

海鮮調味醬油

10g

步驟

1.挑出被蟲蛀發黴枯萎的黑豆?剩下的清洗幹凈,用適量的水浸泡5小時以上(浸泡黑豆可以節省時間,方便烹飪時更好的口感。

2.準備其他調料,如東谷醬油、蔥姜、八角、生抽、老抽、清蒸魚和醬油。

3.將40克植物油倒入炒鍋,加入八角和蔥姜炒香。

4.將泡好的黑豆倒入炒鍋中,翻炒均勻。

5.倒入生抽、老抽和蒸魚、老抽。

6.將醬油再次倒入鍋中。

7.倒入與黑豆等量的清水,大火燒開。

8.蓋上鍋蓋,小火慢燉,直到湯汁完全吸收。

9.等湯幹了,把洋蔥放上去,就可以拿出來了。

10.放在特百惠的泡菜保鮮盒裏,想吃就吃。味道鹹鮮。很有嚼勁,是做菜喝酒的最佳搭檔。

技巧

1,黑豆宜選煮,用清水洗凈,浸泡5小時以上。

2、做菜時還可以放自己喜歡的辣椒、孜然、香蔥等小食材。