嘉實多醬(可以用來做面包)怎麽做才好吃？
序
偶然看到蛋羹醬，發現原料和做法都很簡單，而且今天做了面包，所以想做個醬來搭配。味道好極了！
材料
材料:蛋黃2個，面粉15g，牛奶150g，糖30g，醋三滴；
配件:
卡斯塔沙司(可以用來做面包)
1
攪拌蛋黃直到變稠。
加糖
2
攪拌均勻
三
加入面粉
我從壹個普通的雜貨店買的。
應該是中筋。
看很多低筋食譜。
四
攪拌至光滑無顆粒。
五
拿個奶鍋(我用的是鍋)小火煮。
六
將三分之壹的牛奶倒入雞蛋糊中。攪拌均勻
七
倒入所有剩余的牛奶。
攪拌均勻
八
篩
加入幾滴白醋。
妳也可以用檸檬汁或朗姆酒。沒有也可以，但是雞蛋味會比較重。
九
小火慢煮。使漿糊變稠。
10
挖出來哈哈
11
這是用準備好的奶油沙司在面包上烘烤的。
看起來很美。
技巧
第壹次做蛋羹醬用了不到10分鐘。簡單又好吃，可以試試！