如何讓麻辣炒蛤蜊更加鮮嫩多汁好吃？
如何讓麻辣炒蛤蜊更加鮮嫩多汁好吃？想學就趕緊起來！
主料:蛤蜊500g輔料:蔥、姜、幹辣椒、天然、香菜。1.將華哈浸泡在海水或苦鹹水中，直到沈澱物被吐出。
2.洋蔥切絲，姜切絲，香菜切絲，辣椒切絲。
3.鍋超熱，調中火，蛤蜊洗凈瀝幹水分，放入鍋中翻炒。
4.待花哈稍微開殼，另起鍋，倒入少量油加熱至六成熱。
5.在油鍋裏放入蔥姜爆香。
6.用漏勺撈出花哈，放入油鍋翻炒。
7.加入生抽和幹辣椒繼續翻炒。
8.蛤蜊炒好後，放入香菜翻炒片刻。
主料:蛤蜊500g輔料:蔥、姜、幹辣椒、天然、香菜。1.將華哈浸泡在海水或苦鹹水中，直到沈澱物被吐出。
2.洋蔥切絲，姜切絲，香菜切絲，辣椒切絲。
3.鍋超熱，調中火，蛤蜊洗凈瀝幹水分，放入鍋中翻炒。
4.待花哈稍微開殼，另起鍋，倒入少量油加熱至六成熱。
5.在油鍋裏放入蔥姜爆香。
6.用漏勺撈出花哈，放入油鍋翻炒。
7.加入生抽和幹辣椒繼續翻炒。
8.蛤蜊炒好後，放入香菜翻炒片刻。