羊肉米粉的制作方法
材料
壹塊羊骨頭
半個蘿蔔
洋蔥、姜、胡椒、鹽
切碎的大蔥
芫荽
羊肉蘿蔔米粉的制作方法
用刀背敲掉羊骨，放入有冷水的鍋裏，把水燒開，翻過來再煮兩分鐘，撈出來！把肉上的泡沫沖洗掉，放進砂鍋裏！放姜片，蔥段，還有壹打辣椒！煮壹個半小時！
加入蘿蔔塊再燉半小時，加鹽！我加了點胡蘿蔔好看，順便把冰箱裏的壹些豆腐泡煮了，騰出空間！
用冷水煮米線，煮壹會兒，關火燉十分鐘左右，不要太軟！
關火，將米線放入砂鍋，加入蔥花和香菜碎！吃吧！
還剩最後半碗，加了點辣椒油，也很好吃！