如何做出好吃的炒年糕片?
佐料
年糕
300克
佐料
油
適量的
蛋液
適量的
步驟
1.準備年糕。
2.將年糕切片。
準備雞蛋。
4.將切片年糕放入蛋液中,均勻裹上蛋液。
5.不粘鍋放少許油,將蛋液包裹的年糕煎至金黃色。
6.煎壹面翻過來,把第二面徹底煎壹下。
7.這款“香香炒年糕”年糕裹著蛋液炸出來,外皮酥脆,裏面軟糯,香甜可口。
年糕
300克
佐料
油
適量的
蛋液
適量的
步驟
1.準備年糕。
2.將年糕切片。
準備雞蛋。
4.將切片年糕放入蛋液中,均勻裹上蛋液。
5.不粘鍋放少許油,將蛋液包裹的年糕煎至金黃色。
6.煎壹面翻過來,把第二面徹底煎壹下。
7.這款“香香炒年糕”年糕裹著蛋液炸出來,外皮酥脆,裏面軟糯,香甜可口。