南瓜怎麽做好吃 南瓜怎麽吃好吃又簡單
1 南瓜怎麽做好吃
南瓜的食用方式多樣，可以熬粥、蒸食、做甜湯、油炸、燉著吃。
是壹種營養豐富的秋冬蔬菜，又名倭瓜、窩瓜、北瓜、飯瓜等，常見的種類有扁圓、長棒狀和球圓形，因為富含澱粉和營養成分，可以作為蔬菜食用，也可以代替部分主糧食用。
2 方法壹
南瓜粥
材料：南瓜、糯米粉、白糖。
做法：1、挑選新鮮南瓜，洗凈後去皮，
2、切塊後放在蒸鍋裏面蒸10分鐘。
3、將蒸熟的南瓜放入水盆裏面，加水攪拌均勻。
4、水盆裏放入糯米粉和白糖。
5、將以上材料壹起放入攪拌機裏面攪拌壹分鐘。
6、然後倒入鍋中燒開。
7、盛出後即可食用。
3 方法二
南瓜紅棗蓮子甜湯
材料：南瓜、紅棗、蓮子、冰糖。
做法：1、挑選新鮮南瓜和幹燥的紅棗、蓮子和少許冰糖。
2、紅棗、蓮子用清水洗凈表面。
3、南瓜洗凈後去皮、切塊。
4、將紅棗和蓮子放進鍋內，加適量水，用大火煮開。
5、然後加入南瓜，小火煮壹個小時。
6、關火前放入冰糖，攪拌融化即可。
4 方法三
油炸南瓜餅
材料：南瓜、糯米粉、面粉、油、白糖。
做法：1、購買新鮮南瓜。
2、用刀把南瓜的外皮去掉，然後切成小塊。
3、將南瓜塊上蒸鍋蒸熟。
4、加入白糖攪拌均勻，然後用勺子將南瓜壓成泥狀。
5、加入糯米粉和面粉壹起攪拌。
6、將它們壹起揉成軟面團。
7、用手楸壹塊，搓成小丸子。
9、鍋中倒入植物油，油燒至五成熱時，下丸子坯。
10、開中小火炸，用勺不停的往下壓。
11、關火，利用油的余溫再虛炸2-3分鐘。
12、撈出瀝油。