甘蔗怎麽去皮最簡單

甘蔗很多人愛吃，但是吃到的時候最怕的帶皮的，需要自己去皮。那麽如何去皮最簡單的呢？這個就需要借助第三方的去皮刀了。其實家裏的菜刀也可以去皮，不過用起來不太好用。最好是采用專門的工具進行去皮。下面就介紹壹下這種工具的使用方法。

工具

甘蔗若幹

硬質削皮刀

方法

準備好硬質的削皮刀，壹般是水果刀，如圖壹圖二所示的刀具。普通的太軟的刀具不適合用來削甘蔗皮的。（這個並非是專門的甘蔗削皮刀，但是也是可以使用的）

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打開家裏的水龍頭用熱水或者是幹凈的自來水清洗刀口，將上面的雜質洗幹凈。

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拿起壹根長甘蔗，把甘蔗關節上面有個尖角的東西面對自己的臉部，接著把削皮刀刀口如圖二放到甘蔗裏自己手最近的位置，並用右手用力壓刀。

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然後削皮刀逆向尖角用力，壹路沿著甘蔗底部削去，壹邊旋轉壹邊進行削皮。直到所有的甘蔗皮被削幹凈。

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最後把有病害的壹節甘蔗用菜刀砍掉，即可進行食用了。壹根甘蔗已經是削好皮了。

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