胃不好能吃香春芽嗎
胃不好可以吃香椿芽。香椿芽表面有硝酸鹽和亞硝酸鹽的成分,所以使用前要用水焯壹下。
壹、在中醫裏認為香椿芽性涼,味苦平;入肺、胃、大腸經,具有清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲之功效。同時還可以輔助治療瘡瘍,脫發,目赤,肺熱咳嗽等病癥。香椿芽中含有豐富的蛋白質,鈣質,維生素C,同時還含有還含磷、胡蘿蔔素以及鐵和B族維少素等營養物質。
二、下面介紹幾個以香椿入藥治病的食療方:
1、瘍:香椿芽250克,碾碎後與適量紅棗泥調和為丸,每丸重約3克,每次2丸,溫開水送服,每日2次。
2、嘔吐:香椿葉20克,水煎,服用時以生姜3片為藥引,每日2次。
3、口舌生瘡:嫩香椿50克,豆腐500克,調料適量。將豆腐切塊,放鍋中加清水煮沸後瀝水,切小丁裝盤中;香椿洗凈,稍焯,切成碎末放入碗內,加鹽、味精、麻油拌勻後澆在豆腐上即可。
3、瘡癰腫毒:鮮香椿葉、大蒜各適量,加食鹽少許,***同搗爛,外敷患處,每日2次。
尿道炎、滴蟲性陰道炎:鮮香椿葉50克,水煎,去渣取汁液,趁熱熏洗患處,每次15~20分鐘,每日2次。
4、疥瘡:鮮香椿葉適量,水煎5~10分鐘,去渣取汁液,待溫度適宜時,外洗患處,每日數次。