凍骨放在電飯鍋裏燉不會爆炸吧？
不解凍就可以放進去，不會爆炸。
步驟:
1.從外面買來的豬腿骨，賣骨的可以從中間剁碎，燉起來更方便，用吸管吸中間的骨髓也容易。先用清水將表面的浮灰和碎骨渣、豬血等沖洗幹凈。
2.加入清水。如果喜歡喝湯，可以加到鍋邊的MAX。如果妳想讓湯變得濃郁，只要輕輕碰壹下骨頭的頂部。
3.根據個人口味，加入適量的蔥、姜片和鹽。如果喜歡八角，也可以加壹片八角，幾個辣椒，香葉。
4.放入高壓鍋中，蓋上蓋子，轉鎖，防止燉湯時由於壓力過大，湯溢出，喝不到好喝的湯。煮湯前可以用調料和水浸泡骨頭2個小時，以便讓調料充分進入骨頭，這樣會更入味。兩個小時後，把高壓鍋轉到排骨按鈕，就可以等鍋自動停了。
5.高壓鍋自動放氣，妳就可以把湯和骨頭放進碗裏，這樣美味的豬骨湯就出鍋了。高壓鍋燉的骨頭沒有那麽結實，骨髓更容易吸出來，湯汁也比較豐富。