花生燉豬蹄的做法，南奶怎麽做好？
食材:豬蹄壹個，花生壹顆，蔥半碗，姜壹塊，八角壹個，桂皮。
醬油100 ml蠔油3湯匙紅燒醬油2湯匙胡椒粉適量料酒適量
花生燉豬蹄的方法；
1.花生可以提前泡，也可以不泡。
準備好所有要洗的調料。
生抽、蠔油、紅燒醬油和(少許料酒)壹起放在碗裏備用。
22.將豬蹄剁碎，清洗幹凈，用清水浸泡片刻。
33.將鍋裏的水燒開，放幾片姜和幾滴料酒，將豬蹄倒入鍋中煮五分鐘。
44.煮好後取出，用清水沖洗幹凈，瀝幹備用。
55.取電飯煲內膽，將泡好的花生、八角、桂皮、生姜放入鍋中。
66.倒入洗好的豬蹄後，加入那碗醬料拌勻，讓每壹塊肉都有顏色。有時間的話腌制十分鐘左右，也可以不用腌制。
77.放入鍋中，加入半碗水和蔥白。打開電飯煲電源，按下煮飯鍵。我家電飯煲不是高壓的(有的鍋有燉豬蹄的按鈕，可以直接按)。就等鍋顯保溫了。
88.鍋顯示保溫後，打開鍋蓋，倒入適量的花椒和蔥花。
99.裝盤吃飯。