豬肉可以生吃嗎？ 可以，在廣西的少數民族就有壹道菜是生吃豬肉的。不過很殘酷。不是我們常規的放血殺豬的，而是把豬活活的打死。打死後直接取出豬裏脊，蘸料直接吃了。但是這種吃法不提倡，因為豬肉裏會有寄生蟲的 上篇: 豬肉白菜燉粉條,怎麽做？ 下篇: 紅米,紫米,黑米各是什麽東西?