螞蟻泡酒的功效和作用是什麽？

螞蟻泡酒的功效和作用是防止醫治風濕病、提升肝功能、提高人體免疫力，是藥酒中的常用藥引。

螞蟻中自身就帶有豐富多彩的蟻酸，它是壹種純天然的抗風濕成份，這類藥用價值成份會溶解到純糧酒中，能盡早被身體消化吸收和運用，能減少風濕病病毒感染的特異性，在臨床醫學上小螞蟻泡藥酒是醫治人類風濕性關節炎和風濕關節痛的常備藥，其醫治作用十分優異。

螞蟻藥酒將藥物置於75%酒精或白酒中浸泡而成，治療時用手蘸藥酒塗於體表而後做手法治療，具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。

螞蟻藥酒的制作方法：

1、冷浸法

將藥物適當切制或粉碎，置瓦壇或其他適宜容器中，按照處方加入適量的白酒（或黃酒）密封浸泡壹定時間後，取上清液，並將藥渣壓榨，壓榨液與上清液合並，靜置過濾即得。

2、熱浸法

將藥物切碎，置於適宜容器內，按配方規定加入適量白酒，封閉容器，隔水加熱至沸時取出，繼續浸泡至規定時間，取上清液，並將藥渣壓出余液，合並，靜置、沈澱，過濾即得。或在適宜容器內註入適量白酒，將粉碎適度的藥物用紗布袋裝好，然後在水浴上保持壹定溫度浸漬，取液同上法。

3、釀制法

即將藥物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮發酵成酒。

4、釀酒法

先將中藥材加水煎熬，過濾去渣後，濃縮成藥片，有些藥物也可直接壓榨取汁，將糯米煮成飯，然後將藥汁，糯米飯和酒曲拌勻，置於幹凈的容器中，加蓋密封，置保溫處10天左右，應盡量減少與空氣的接觸，且保持壹定的溫度，發酵後濾渣即成。