牛尾怎麽做才好吃？
材料:牛尾400克，生姜50克。
輔料:油、醬油、糖。
紅燒牛尾:
1.將牛尾放入沸水中焯壹下，撈出洗凈。
2.洗幹凈放在盤子裏備用。
3、油鍋，姜。
4.放牛尾進去翻炒。
5.加入米酒，煨壹會兒蓋子。
6、加入冷水，燒開，轉小火，加入醬油、糖。
7、將牛尾煨3小時左右。
8.最後收火汁，加入蔥花。
輔料:油、醬油、糖。
紅燒牛尾:
1.將牛尾放入沸水中焯壹下，撈出洗凈。
2.洗幹凈放在盤子裏備用。
3、油鍋，姜。
4.放牛尾進去翻炒。
5.加入米酒，煨壹會兒蓋子。
6、加入冷水，燒開，轉小火，加入醬油、糖。
7、將牛尾煨3小時左右。
8.最後收火汁，加入蔥花。