香菇雞湯怎麽做才好吃？

香菇雞湯這樣做好吃:

1.將土雞洗凈、切塊。

2.將土雞放入燒開的水中煮2分鐘，撈出。

3.幹香菇發泡好，洗凈，在香菇面上劃十字刀。

4.蔥、姜、蒜洗凈備用。

5.將土雞放入砂鍋中，加香菇、姜、蒜，加水大火燒開， 改小火燉1小時。

6.最後加蔥段、鹽煮5分鐘即可。

味美色佳營養高。

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