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幹燒腐竹的做法,怎麽做幹燒腐竹,幹燒腐竹。

幹燒腐竹的實踐

1.腐竹提前泡好,瀝幹水分,切段。

2.香菇提前泡幹,瀝幹,切塊。

3.紫色洋蔥切丁

4.胡椒丁

5.豬肉切丁

6.姜切絲,蒜切末,幹辣椒切段。

7.在腐竹中加入幹澱粉,攪拌均勻。

8.鍋裏燒熱油,放入腐竹煎半分鐘左右,取出待用。

9.鍋裏燒熱油,放入肉丁翻炒片刻。

10.加入蘑菇丁,翻炒壹分鐘左右。

11.加入姜、蒜和幹紅辣椒翻炒片刻。

12.加入五香粉

13.加入生抽,攪拌均勻。

14.加入辣椒和紫洋蔥翻炒壹會兒。

15.加入腐竹翻炒片刻。

16.加鹽調味後關火。

17.上菜吃吧