大閘蟹哪個月最肥？

雌性大閘蟹最肥的時間是9月，雄性大閘蟹最肥的時間是65438+10月。中華絨螯蟹，又稱河蟹、清水大閘蟹等。，是各地的主要養殖品種，肉質鮮嫩，深受消費者喜歡。中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)是壹種屬於絨螯蟹屬的高等甲殼動物，原產於中國，可以蒸或制成生腌蟹。

蟹殼從尾部壹直延伸到腹部。通常我們把這種白色的蟹殼叫做蟹兜。蟹口袋有兩種形狀，三角形和半圓形。三角形是雄蟹，半圓形是雌蟹。