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瘦肉炒西瓜的做法,怎麽做好,瘦肉

西瓜炒肉片的方法

1.

西瓜切片,肉片洗凈。

2.

熱鍋冷油,先將肉片煸炒,加入西瓜和蠔油翻炒,加入壹小杯水,合上鍋蓋。瓜熟了就可以上桌了。

烹飪訣竅

西瓜片比較薄,熟的比較快。