烹飪技術與營養專業就業前景如何?
很久沒有回答專業問題了。既然題目問的是烹飪與營養教育專業的就業前景,那就簡單說說它的就業前景吧,不設置專業,學習差異,就業時不做專業相關的職業。
前景這個詞也很難講,個人需求的差異也很難定位其前景的好壞。
先簡單說壹下就業方向。
職業教育老師。部分中高職院校會招聘烹飪老師和部分營養老師,但專業僅限於食品工程,學歷壹般都是碩士。烹飪老師壹般沒有學歷,但專業技術要求嚴格。當然,它們也因地而異。
廚師,私房烘焙,蛋糕店。妳可以是壹個高學歷的廚師,但是妳的專業技能會有短板,需要多加練習。也可以自己做私房烘焙或者去蛋糕店之類的連鎖系統。校招之前也有黑天鵝等招聘。
營養師。可能是所謂最好的前景,卻是最難走的路。除了選擇公司要謹慎,考證也會有壹些限制,比如因為課程設置的原因不能直接考註冊營養師。雖然國家越來越重視營養,但是很多工作機會不會馬上出現,現在每個社區馬上就沒有營養師了。
營養學家。其實這個專業很難招,因為公共衛生學院有醫學營養。綜合醫院還是會面對醫學生。
目前我就想這麽多,也有人去酒店工作,因為開設這個專業的學院壹般都是旅遊烹飪學院。。。
而且隨著時間的發展,新的就業機會會越來越多。
關鍵詞:烹飪;營養學有22所院校開設烹飪與營養教育本科課程,124院校開設烹飪技術與營養專業課程。畢業後調查顯示,專業人才培養方案有待完善,畢業生能更好地滿足社會酒店和院校的要求。壹、人才目標(壹)培養目標本專業面向餐飲、烹飪教育行業,培育和擁護黨的基本路線,具有良好的職業道德和敬業精神,適應生產、建設、管理和服務第壹線的需要,具有與本專業技術領域相適應的文化水平和素質,掌握本專業的基礎知識和理論,具有相應的實踐技能和較強的實際工作能力,主要從事烹飪操作、膳食營養和餐飲工作。(2)培訓標準為1。質量是(1)。......