咖啡和葡萄酒怎麽搭配？

咖啡和酒不能壹起喝。

咖啡和酒最好不要壹起吃，太刺激了。葡萄酒中含有的酒精有興奮作用，而咖啡中含有的咖啡因也有很強的興奮作用。兩者壹起喝，對人的刺激性很大。

會加劇緊張和煩躁；如果神經性頭痛的人這樣喝，會立刻引起疼痛；如果患有復發性失眠，會加重病情；

如果是有心臟問題或者陣發性心動過速的人，喝咖啡配酒會有更糟糕的後果，很可能誘發心臟病。

擴展數據:

不利人群

患有高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡會引發心血管疾病。

老年女性——咖啡會降低鈣，引起骨質疏松。女性絕經後，每天需要補充十倍量的鈣。

胃病患者——喝太多咖啡會讓胃病加重。

孕婦——喝太多咖啡會導致胎兒畸形或流產。

維生素B1缺乏癥——維生素B1可以保持神經系統的平衡和穩定，咖啡可以破壞它。

癌癥患者——攝入過多咖啡因對正常人是危險的。

人民網-每天適量喝咖啡，限制杯數。咖啡和酒不能壹起喝。

百度百科-咖啡(世界三大飲料之壹)