竹筍和青椒可以壹起炒嗎?
可以,可以做成青椒炒竹筍。具體步驟:
材料:竹筍250克,青椒3個。
輔料:油、鹽、老幹媽辣椒醬1勺、姜、生抽、生抽、蒜末。
1.準備食材,竹筍去殼,洗凈切片,青椒洗凈切成小塊。
2、鍋燒熱,小火煸炒姜蒜,加入壹勺老幹媽辣醬。
3.轉火入冬筍快速翻炒,加點醬油,倒入少許水繼續翻炒壹會兒。
4.倒入青椒和竹筍,壹起翻炒,加水煨壹會兒,出鍋前滴幾滴醬油,撒壹小勺鹽翻炒。
5、出鍋。
材料:竹筍250克,青椒3個。
輔料:油、鹽、老幹媽辣椒醬1勺、姜、生抽、生抽、蒜末。
1.準備食材,竹筍去殼,洗凈切片,青椒洗凈切成小塊。
2、鍋燒熱,小火煸炒姜蒜,加入壹勺老幹媽辣醬。
3.轉火入冬筍快速翻炒,加點醬油,倒入少許水繼續翻炒壹會兒。
4.倒入青椒和竹筍,壹起翻炒,加水煨壹會兒,出鍋前滴幾滴醬油,撒壹小勺鹽翻炒。
5、出鍋。