濟南四大怪是哪四怪甜沫不甜
濟南四大怪是:
第壹怪:甜沫不甜
要說濟南的名吃,甜沫算是比較獨特的壹種。但也讓很多第壹次來濟南的人有點暈,我曾經有位朋友來玩,早晨我說帶他喝甜沫,他說不吃甜的,我不禁哈哈大笑。誰能想到,壹個叫甜沫的粥竟然是鹹的,這絕對是濟南的壹大怪。
第二怪:茶湯沒茶
也是濟南的壹大特產,現在賣茶湯的少了,只有幾個老濟南館子還有,此外就是千佛山廟會之類的還有。茶湯是采用小米面炒制而成,沖好之後再加上芝麻、花生粒、葵花籽仁、核桃仁,加入壹匙白糖。味道香甜可口,營養豐富無比,喝完都想舔碗的那種感覺。
茶湯第三怪:三山不見、四門不對
老濟南歷來流傳著壹句諺語:三山不見出高官,四門不對出王位。“三山不見”指的是濟南城有三座山,明明在城裏我們卻看不見,壹般是指是歷山、鐵牛山和灰山。這裏的歷山不是千佛山,而是壹塊大石頭,現在已經沒有了。
灰山在大明湖擴建的時候也隱藏到水面之下,鐵牛山現在在濟南文廟。“四門不對”是指濟南城的四座城門不是對稱分布的,壹般說來,壹座城的東門和西門、南門和北門都是位於壹條直線,遙遙相對的,或者是基本相對。
第四怪:經東西、緯南北
在地圖的方位標識上,“經”指的是南北,“緯”指的是東西。
甜沫唐:
甜沫唐算不上是壹個小店,這就是壹個路邊攤。每天早晨出現在華夏銀行旁邊的小巷子口上,挑著壹面甜沫唐的旗子老板壹家就住在裏面的輕騎廠宿舍。
老板娘是個特別愛幹凈的人,即使是地攤也收拾的很幹凈。這是濟南是壹個老字號了,攤上的特色就是壹些早點,例如油條、茶蛋、馬蹄燒餅,最主要的當然屬甜沫,這裏的甜沫很正宗。